Le GRETA du Val d’Oise, recrute pour des actions de formation commis de cuisine et serveur en restauration financées par Pôle Emploi.
Contenu de la formation :
- S’informer : l' environnement, son poste de travail, informations techniques
- S’organiser : S’adapter à une nouvelle organisation
- Organiser son travail;Réaliser des hors-d’oeuvre ou des entrées chaudes ou froid
- Réaliser des grillades et des plats chauds à base de viandes et de poissons
- Connaître et respecter les normes de sécurité
- Réaliser des pâtisseries
Pour en savoir : consultez le flyer.
Modalités de participation :
Sur inscription (par mail)
Organisateur principal :
GRETA du Val d'Oise
- contact@greta-95.fr
- 01.34.48.59.00